2月も後半。野球のキャンプも中盤に入ってきましたね。
本日は阪神ファンの友人が沖縄入りです。
恩納村のホテルに宿泊して2泊3日。
宜野座村の阪神キャンプへ通い、応援するそうです。
本日は那覇市泊の【いゆじ】という、魚料理で有名なお店です。
【那覇市 泊 いゆじ】
初めて行くお店なのですが、京都の友人がお店を探して予約してくれました。
那覇に住んで約3年、沖縄の魚にはあまり良い印象がないのですが
ネットで色々と調べて、評判の良いお店を選んでくれたそうな(^^)
京都の友人は【地魚のみそ叩き】というメニューに惹かれて、このお店を予約したという。
…私は、生もの、刺身系が苦手なので…おいしさをお伝えすることが出来ません。
なので、写真を多めにしますね。
珍しい魚の名前のお刺身の盛り合わせ。厚めに切られたお刺身です。
こちらは【エチオピアの煮つけ】です。
生もの、お刺身が苦手なので煮つけを注文(^^)
青魚を食べると胃もたれがするので、白身でお願いしました。(胃が弱いって悲しい)
色々なお魚があるのですが、メニューの字が読めないのと
読めても想像がつかない魚の名前なので
お店の人に聞くのがオススメです。
希望を伝えると、合うお魚で煮つけや揚げたり…とオイシイ調理法で
出してくださいます。
これはサメなのですが、名前を忘れました…
揚げた料理法で、中華系の味がしました。
これも「白身で揚げ物で骨のないもので…」とお願いしたら
出してくださいました。
あまり取引きしないお魚だそうで…
「今日食べた魚は、もう何年も食べられないよ。」とのお話に
なんだか有難みを感じつつ頂きました。
「地魚のみそ叩き」は、写真を撮り忘れましたが海苔に巻いて
食べていました(友人や夫が)
色々な魚を食べて、飲んで、魚の名前も教えてもらって
一人2800円程度です。
珍しくて美味しい魚を食べたのに、コスパ良すぎです。
中には(時価)と書かれたものもあったのでドキドキしましたが
満足の味と金額です。
最初に食べたいものを注文しても「それはどこでも食べられるよ。」
「それはスーパーの冷凍のだけどいいならいいけど…」と
ことごとく一言を付け加えられるので
「メンドクサ…」とは思うのですが、お店の人に聞いて
オススメを作ってもらうと、やはり珍しくて美味しい魚が食べられます。
お魚好きなかたは、是非一度行ってみて下さい。
美味しくて珍しい魚が食べられますよ。