豆腐とトマトと野沢菜～♪

いきなり『部屋とＹシャツと私～』のような始まりです・・・

本日は夫が仕事が休みだったので、鶏のから揚げとエビのから揚げを作ってくれるそうな・・・
ラッキー♪
今日は・・・今日も？？カメラマンに徹しようっ(^^)

【材料】
１．からあげ粉
２、鶏もも
３、エビ
以上
ポリ袋に入れて、まぶしていますね～。
♪からあげ　おいしく作るには～もみもみ～もみもみ～♪
少しまえにＣＭで歌っていたように　素直にモミモミしています。

揚げると、もう出来上がりです。
・・・これだけ・・・・・・男の料理だぜっ！！

何かないかな・・・と冷蔵庫を確認。

家主さんからいただいたトマトが冷蔵庫にありました。
賞味期限が本日の絹ごし豆腐も１丁。

カプレーゼっぽい物を作ろうっ♪

モッツアレラチーズは、自宅にはないのですが・・・
豆腐で代用っ(^^)

これに豆腐を挟み込み・・・

バジルが自宅にあるハズもないので・・・
野沢菜漬けを代用してみようっ！！！と無茶なことを・・・

ほかほかゴハンと一緒に食べるとシアワセ倍増な野沢菜。
今日は、トマトと豆腐の上にのってみて。
かわいい子には旅をさせよ気分で、トマトの上に送り出します。

カプレーゼ？？？

見た目は完ぺきに　オシャレ(^^)
イタリアンっぽく、カプレーゼ風。
・・・トマトと豆腐と野沢菜ですが・・・(#^^#)

カプレーゼ風、めっちゃおいしい(≧▽≦)

絹ごし豆腐なので、崩れてしまうのが難点ですが、
野沢菜の塩味がアクセントになっています。

久しぶりの、珍しくの失敗なし(≧▽≦)
豆腐とトマトと野沢菜～　部屋とＹシャツと私～♪

歌いながらどうぞ～♪

夫メシのから揚げも、カリカリでおいしかったですよ。
から揚げの素に味がついているのを知らずに、塩コショウしたらしく
なかなか　スパイシー(^^)

感謝して頂きました(≧▽≦)

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