【海街diary】が、テレビで放映されるそうですね。
沖縄では、５月２１日の土曜日に予定されていますが、全国もそうなのでしょうか・・・
たまに時間差で遅れて放送がある、沖縄。
のんびりな感じも、まぁ　そこも良い所ですよね(^^)

【海街diary]のしらす丼♪

さて、いつものように買い物も行っていないまま、仕事から帰宅。
梅雨入りしたから・・・もう、雨の日の買い物の体力は残ってないです。

でも、今日は大丈夫・・・先日買っていた　しらす　が冷蔵庫にあります。
その他は・・・ない・・・卵、ウインナーくらいかな・・・
まぁ、いいですよね。しょうがない。

こんな日は、海街ｄｉａｒｙだと言い張って、しらす丼にしよう！

【材料】
１、釜揚げしらす
２、ほかほか炊き立てごはん
３、彩りと味の引き締めに　野沢菜・・・大葉でもよい
以上

家に野沢菜があったので、野沢菜を使用。
この前は、大葉を使用しました。どちらでも◎。

ほかほかの炊き立てごはんの上に、しらすをガーっとかけます。
白に白なので、なんとなくさみしいので、野沢菜か大葉をのせます。

ＯＨ！！なんとなく　少しランクアップなカンジ。

完成です・・・簡単すぎますね・・・ただの手抜きですね・・・
しかも、本物のしらす丼を見たことも食べたこともないので、
これが正解なのかは不明です・・・(;^ω^)
イメージで作っています。

きっと海街ダイアリーの姉妹は、もっとおいしい　完ぺきなしらす丼を
召し上がっているのでしょう・・・

イメージって大切♪

あ・・・夫は足りない様子で、自分で卵を焼いて、ウインナーを炒めていました。
やはり、足りなかったか(;^ω^)

２本、分けてもらいました。
サミシー(>_<)

さみしいので、ケチャップで顔を描いてみました。

さて、海街ダイアリーのしらす丼♪
本物はどんなステキなどんぶりかは不明なままですが、
我が家の海街ダイアリーしらす丼、地味においしく頂きました(#^^#)

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