【カットキャベツの千切りを使って、時短お好み焼き】

残業続いてませんか・・・４月はなんだか忙しい時期ですね。
仕事帰りに最後の力を振り絞り、スーパーでカット済みキャベツの千切りと、豚バラ肉を追加購入。

本日の材料・・・・・・・・
１、カット野菜の千切りキャベツ
２、たまご　２個
３．豚バラ肉　１パック
４、山芋のすりおろし　冷凍１袋
５、冷凍ねぎのみじん切り　　適当に好きなだけ
６、お好み焼き粉　セット（本日はオタフクソースの絵が描いているもの）
７、青のりや鰹節、ソース、マヨネーズなどなど

・・・・・・以上です。

これはかなりの便利品。千切りのままでもいいのですが、粗いみじん切りのほうが好きなので、
ここはしょうがなく包丁とまな板を出して、粗くみじん切りにします・・・
手でちぎる事も考えましたが、その方が時間がかかり面倒でした・・・ので、包丁で・・・

ボウルにキャベツ、粉、たまご、水、などお好み焼きセットに入っているものをいれて、だいたいの分量で混ぜます。

そして、冷凍の山芋とろろも投入。手もかゆくならないし、お手軽簡単。約１００円くらいです。
あとは、ひたすら焼きましょう。サラダオイルでもいいのですが、豚バラは油がっさり出てくるので

豚バラで焼きながらアブラ・・・これは、こんがり焼いておいて、お好み焼きが焼きあがるまでのお腹の足しに・・・夫へプレゼントしておきます。

いい具合に焼けてきます。

出来上がりっ！！

出来上がりです。下ごしらえは、カット野菜のキャベツの千切りを粗くみじん切りにしただけで、カンペキです。

ホットプレートを出すのが、重いので少し面倒ですが、勇気を出して運べば、あとは焼くだけなので頑張ってみましょう。
下ごしらえは５分ちょい、あとは焼くだけで　本日の夕食にありつけます。
体力がある人や、冷蔵庫にもっとステキなものがある方は　トッピングや中にチーズやお餅、明太子など・・・
ベビースターラーメンをいれても、食感が変わりおいしいです。

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