すき焼きのタレを使って、そのままのすき焼き!!!

いきなり天気が悪くなり、涼しい～　でも２５度・・・と
気温の感覚が　京都と少しズレ始めている２年目の沖縄生活。

４月１０日で、沖縄に引っ越して２年！と気づきました。
涼しいので、ちょっとお鍋にしておこう・・・と思っていた材料で
なんとなく祝いな感じで、急きょすき焼きに変更。

【材料】
１、白菜　四分の一
２、青ネギ
３、お豆腐（本日は島豆腐を使用）
４、えのきだけ
５、エバラ　すき焼きのタレ
６、牛肉の切り落とし　１パック

冷蔵庫にあったのが、この材料なので、少々豪勢とは言えませんが・・・
すき焼きのタレで、無理矢理　すき焼き味にしてみましょう。

キング　オブ　すき焼き味!!!

１、お肉を焼き、ねぎを入れる。
２、キング　オブ　すき焼き味　すき焼のタレを入れる
３、その他の野菜やお豆腐をガーガーガーと入れる。
４、ふたをする。

うちの家は、家財道具や調理用品が異常に少ないので、ひたすら
フライパンを使用します・・・
なんだか、味気ないのですが　そのまま使い続けています。

取っ手が鶏の形です。たぶん神戸のアウトレットで買いました。
そして・・・rリビングの食卓でフタを開ければ、出来上がり!!!

本日は、特にアレンジもリメイクもないのですが・・・
明日、残っていれば　きっと牛丼になる予定です。

きっと、残らないのでしょう・・・本日は以上です。

簡単すき焼き、残れば手抜きアレンジ&リメイクで牛丼予定。