那覇は梅雨の晴れ間で、かなりの暑さです。
夏が大好きですが、暑さにやられて週末は気力と体力が点滅中・・・
こんな日は もう『ニク』っっっ!!!
最後の体力を振り絞り 職場から駐車場までにある【かねひで】へ寄ります。
仕事終わりのこの時間・・・混むから避けたいのですが・・・ニクのため・・・
ひれ肉 GET!! 焼こうっ!
牛ヒレ肉 なぜか めっちゃ安い。
理由がわからないまま、安いから 少し警戒しつつも・・・
【お肉が食べたい!!】の思いで、購入したお肉。
そのまま 焼きます。シンプルに焼きます(#^^#)
・・・ただの手抜きかもしれません・・・バレたか・・・(;^ω^)
塩コショウを適当にして、大切に焼いています。
相変わらずのかわいさをKEEPしている、うちのフタ・・・
かわいいだけで、少しやる気も出てくるからフシギ♪
台所の窓からは、きれいな夕陽が見えます。
空港から近いので 飛んでいる飛行機も大きく見えます。
日によっては かなりの騒音ですが、慣れてきました(;^ω^)
お約束のお惣菜利用!!
今日は 【フーチャンプルー】です。
沖縄の料理の中で、この【フーチャンプルー】と【トーフチャンプルー】は
割と好きです。
後は あまり食べていません。好き嫌いが多いのが 悪いのでしょう・・・(>_<)
なので、今日は【フーチャンプルー】♪ 安心(^^)
レンジでチン 1分間。
お麩に出汁と卵がからまっているカンジで おいしいです♪
あ、、、、野菜炒めと フーチャンプルーが、なんとなくかぶってしまった・・・
さて、出来上がり。
安いお肉でしたが・・・大丈夫、ちゃんとヒレっぽくて柔らかい。
エバラの プチッとステーキ。
【プチッと】シリーズ、とても便利ですね。
冷蔵庫の中に、タレとかソースとかの瓶だらけになるの防止で
安心して色々な味も楽しめます。
金曜日の夜は、お肉を食べて 日頃の疲れの回復を!!
やすっ!!!!羨ましい(;_;)こっちだと700円くらいよー!
そやろー。私も3度見くらいして、何か変なもので育ったのか??大丈夫なのかを確認してしまった。
でも おいしく頂きました(^^)