【海街diary】が、テレビで放映されるそうですね。
沖縄では、5月21日の土曜日に予定されていますが、全国もそうなのでしょうか・・・
たまに時間差で遅れて放送がある、沖縄。
のんびりな感じも、まぁ そこも良い所ですよね(^^)
【海街diary]のしらす丼♪
さて、いつものように買い物も行っていないまま、仕事から帰宅。
梅雨入りしたから・・・もう、雨の日の買い物の体力は残ってないです。
でも、今日は大丈夫・・・先日買っていた しらす が冷蔵庫にあります。
その他は・・・ない・・・卵、ウインナーくらいかな・・・
まぁ、いいですよね。しょうがない。
こんな日は、海街diaryだと言い張って、しらす丼にしよう!
【材料】
1、釜揚げしらす
2、ほかほか炊き立てごはん
3、彩りと味の引き締めに 野沢菜・・・大葉でもよい
以上
家に野沢菜があったので、野沢菜を使用。
この前は、大葉を使用しました。どちらでも◎。
ほかほかの炊き立てごはんの上に、しらすをガーっとかけます。
白に白なので、なんとなくさみしいので、野沢菜か大葉をのせます。
OH!!なんとなく 少しランクアップなカンジ。
完成です・・・簡単すぎますね・・・ただの手抜きですね・・・
しかも、本物のしらす丼を見たことも食べたこともないので、
これが正解なのかは不明です・・・(;^ω^)
イメージで作っています。
きっと海街ダイアリーの姉妹は、もっとおいしい 完ぺきなしらす丼を
召し上がっているのでしょう・・・
イメージって大切♪
あ・・・夫は足りない様子で、自分で卵を焼いて、ウインナーを炒めていました。
やはり、足りなかったか(;^ω^)
2本、分けてもらいました。
サミシー(>_<)
さみしいので、ケチャップで顔を描いてみました。
さて、海街ダイアリーのしらす丼♪
本物はどんなステキなどんぶりかは不明なままですが、
我が家の海街ダイアリーしらす丼、地味においしく頂きました(#^^#)
美味しそう
一応、おいしかった。けど、鎌倉のホンモノしらす丼を食べてみたい顔
わあ!すごい!手抜きかんが抜群だね⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎
手抜き以外のなんでもないものを のせてしまった・・・抜群の手抜きセンス(;^ω^)